quarta-feira, 8 de novembro de 2017

se não tens pescada, caça com porco


Está aberta a temporada de morte ao suíno. A prática, como sabem, é proibida, mas continua a fazer-se. Com pompa. A matança do porco não é clandestina. Pelo contrário: convida-se a aldeia inteira para arrepiar-se com os guinchos do bicho, arregalar os olhos para a sangria do bicho e pôr as mãos nas entranhas do bicho. Até o padre lá está. E o presidente da junta. E o capitão da GNR, que é cunhado do dono do bicho. Só não é convidada a prole do bicho, porque essa está reservado para futuras matanças. E não queremos levar ao espeto bichos traumatizados.

Deus os perdoe. Cá por mim, podem estar descansados. Desde que me sirvam um sarrabulho e um verde tinto decentes, perdoo-os. Até a Europa os perdoa, que, em breve, vai ser preciso substituir a proteína que vem do mar... (:)(:)

partilha:

0 comentários:

Enviar um comentário